La cucina
Cucina tipica bresciana con menù a prezzo fisso a Rezzato
Il ristorante Boifava, ormai noto punto di riferimento di tutti i buongustai di Brescia e dintorni, è diventato la meta preferita di coloro che apprezzano i sapori della cucina tipica mediterranea, preparata nella maniera tradizionale, senza contaminazioni culinarie che ne pregiudichino il gusto originale.
Venite a gustare i vostri piatti preferiti, scegliendoli fra i diversi menù speciali pensati apposta per voi e gustate le tante specialità di pesce sempre freschissimo.
Pizze anche per celiaci
Da Boifava a Rezzato anche la pizza è speciale!
Pizza come vuole la tradizione, proposta in versione classica o nelle varianti più innovative, preparata con farine di altro tipo per andare incontro a coloro che soffrono di intolleranze o di problemi di digeribilità o che vogliono semplicemente mangiare più sano.
Venite a provare tutte le varianti di gusto in menù e scegliete voi l’impasto:
- pizza di Kamut;
- pizza integrale;
- pizza senza glutine.
Specialità a base di pesce
Ma le vere protagoniste del nostro menù, insieme alla pizza, sono le specialità di pesce, sempre presente nella cucina tipica mediterranea in tante diverse versioni.
Sempre fresco, ricco di sapore e cucinato in modo che non perda il suo aroma di mare, ogni piatto di pesce viene preparato con materie prime selezionate.
Il ristorante, infatti, concentra sempre la sua attenzione sulla qualità degli ingredienti, che seleziona sempre freschi e genuini, per garantire il gusto originale di ogni portata.
In occasioni di particolari ricorrenze come festività, feste personali o anniversari, si possono anche realizzare menù su misura che comprendono anche un menù a base di specialità di pesce a prezzo fisso.
Pasta fresca fatta in casa
Le proposte di primi offerti dal Ristorante Pizzeria Boifava privilegiano la pasta fresca perché oltre a essere genuina si sposa alla perfezione con i condimenti della cucina tipica mediterranea, rendendoli ancora più gustosi.
Come per le specialità di pesce, anche per i primi piatti il personale in cucina ha realizzato menù personalizzati a prezzo fisso, un’opportunità conveniente per tutte le tasche.
